脂肪肝患者可通過調(diào)整飲食輔助治療，推薦食療方主要有山楂陳皮茶、燕麥粥、海帶冬瓜湯、綠茶、大蒜等食物。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入過量、營(yíng)養(yǎng)不良等因素引起，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合藥物治療。
一、食物
1、山楂陳皮茶
山楂陳皮茶有助于促進(jìn)脂肪代謝，山楂含有黃酮類物質(zhì)能降低血脂，陳皮中的揮發(fā)油可改善胃腸功能。適合輕度脂肪肝患者日常飲用，但胃酸過多者應(yīng)減少用量。建議每日取山楂干5克、陳皮3克沸水沖泡代茶飲。
2、燕麥粥
燕麥富含β-葡聚糖可延緩脂肪吸收，其膳食纖維能增加飽腹感。長(zhǎng)期食用有助于控制體重并改善肝臟脂質(zhì)沉積?？蓪?0克燕麥與適量清水煮至粘稠，搭配少量堅(jiān)果食用更佳。
3、海帶冬瓜湯
海帶中的褐藻酸能與膽固醇結(jié)合排出體外，冬瓜具有利水消腫作用。此湯品適合伴有水腫的脂肪肝患者，每周食用3次為宜。建議取海帶50克、冬瓜200克清燉，避免添加過多食鹽。
4、綠茶
綠茶中的茶多酚具有抗氧化和調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝作用，可減輕肝臟氧化應(yīng)激損傷。每日飲用2杯淡綠茶為宜，避免空腹飲用。合并胃潰瘍患者應(yīng)慎用。
5、大蒜
大蒜素能激活肝臟解毒酶活性，促進(jìn)脂質(zhì)分解代謝。建議將新鮮大蒜切片后靜置10分鐘再食用，每日2瓣為宜。胃腸敏感者可選擇煮熟后食用。
二、藥物
1、水飛薊賓膠囊
水飛薊賓膠囊適用于酒精性和非酒精性脂肪肝，其活性成分可穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。使用期間需監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)，避免與抗凝藥物同服。
2、多烯磷脂酰膽堿膠囊
多烯磷脂酰膽堿膠囊能修復(fù)受損肝細(xì)胞膜，改善肝臟脂肪變性。服藥期間應(yīng)戒酒，常見不良反應(yīng)包括胃腸不適。
3、甘草酸二銨腸溶膠囊
甘草酸二銨腸溶膠囊具有抗炎保肝作用，適用于伴有轉(zhuǎn)氨酶升高的脂肪肝。需注意可能引起血壓升高和低血鉀等副作用。
4、雙環(huán)醇片
雙環(huán)醇片可降低轉(zhuǎn)氨酶水平，改善肝臟炎癥反應(yīng)。使用期間應(yīng)定期復(fù)查肝功能，孕婦及哺乳期婦女禁用。
5、硫普羅寧腸溶片
硫普羅寧腸溶片能增強(qiáng)肝臟解毒功能，促進(jìn)脂肪代謝。常見不良反應(yīng)包括皮疹和胃腸道反應(yīng)，過敏體質(zhì)者慎用。
脂肪肝患者除飲食調(diào)理外，需每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等。應(yīng)嚴(yán)格限制酒精攝入，保持規(guī)律作息。合并糖尿病或高脂血癥者需同步控制原發(fā)病，每3-6個(gè)月復(fù)查肝臟超聲和肝功能指標(biāo)。若出現(xiàn)乏力加重、黃疸等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。