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紅水芋的藥用價值

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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紅水芋具有一定的藥用價值,其塊莖和葉片在傳統(tǒng)醫(yī)學中可用于緩解炎癥、消腫止痛等。紅水芋的主要藥用成分包括皂苷類、黃酮類及多糖類物質(zhì),可輔助用于跌打損傷、皮膚瘡瘍等癥。使用時應嚴格區(qū)分食用品種與藥用品種,避免誤食有毒品種導致中毒。

1、抗炎消腫

紅水芋中的皂苷類成分能抑制前列腺素合成,減輕局部炎癥反應。鮮葉搗碎外敷可用于蚊蟲叮咬或輕度燙傷,緩解紅腫熱痛癥狀。需注意皮膚破損處禁用,過敏體質(zhì)者使用前需小范圍測試。

2、活血化瘀

塊莖提取物可促進局部血液循環(huán),傳統(tǒng)用法為加黃酒調(diào)敷于跌打淤青處。其黃酮類物質(zhì)能降低毛細血管通透性,減少組織液滲出。但開放性傷口或骨折患者禁止自行使用,需優(yōu)先就醫(yī)處理。

3、抗菌收斂

紅水芋多糖對金黃色葡萄球菌等常見皮膚致病菌有抑制作用,煎水外洗可輔助改善濕疹滲出。新鮮汁液涂抹能促進小面積潰瘍面干燥結(jié)痂,但深部感染或化膿性病變須配合抗生素治療。

4、免疫調(diào)節(jié)

動物實驗顯示其多糖成分可激活巨噬細胞,增強非特異性免疫功能。民間有用于體質(zhì)虛弱者的食療方,常與瘦肉同燉。但自身免疫性疾病患者應慎用,避免免疫過度激活加重病情。

5、毒性風險

未規(guī)范炮制的紅水芋含草酸鈣針晶,誤食會導致口腔黏膜刺痛、嘔吐等癥狀。藥用需經(jīng)浸泡、蒸煮等去毒處理,且每日內(nèi)服量不超過10克。孕婦、兒童及腎功能不全者禁止內(nèi)服使用。

紅水芋藥用時應選擇無污染種植的品種,避免與觀賞性芋類混淆。外敷出現(xiàn)瘙癢、灼熱感應立即停用并用清水沖洗。不建議長期連續(xù)使用超過兩周,慢性疾病患者需在中醫(yī)師指導下配伍其他藥材。日常保存需陰涼干燥,防止霉變降低藥效。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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