喝豆?jié){可能有助于減肥，但需結合飲食控制和運動才能達到理想效果。豆?jié){富含優(yōu)質蛋白和膳食纖維，能增加飽腹感并減少熱量攝入。
豆?jié){的低熱量特性使其成為減肥期間較好的飲品選擇。每100毫升無糖豆?jié){僅含約30-40千卡熱量，遠低于同等體積的全脂牛奶。豆?jié){中的大豆蛋白屬于植物性完全蛋白，消化吸收速度較慢，可延長胃排空時間，減少饑餓感。膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助排出體內多余脂肪。豆?jié){還含有大豆異黃酮，這種植物雌激素可能通過調節(jié)脂代謝相關酶活性來抑制脂肪堆積。
但單純依靠喝豆?jié){難以實現顯著減重效果。部分市售豆?jié){添加大量糖分，反而會增加熱量攝入。部分人群可能存在大豆蛋白過敏或乳糖不耐受情況，飲用后可能出現腹脹腹瀉等不適。甲狀腺功能異常者需謹慎飲用，因大豆中的致甲狀腺腫因子可能干擾碘吸收。胃腸功能較弱者過量飲用可能引發(fā)消化不良。
建議將無糖豆?jié){作為早餐或加餐飲用，每日攝入量控制在200-300毫升為宜。搭配全谷物主食和新鮮蔬菜水果，保證營養(yǎng)均衡。避免在空腹時大量飲用豆?jié){，防止蛋白質浪費。減肥期間仍需保持每周150分鐘以上中等強度運動，如快走、游泳等。若出現持續(xù)腹脹或過敏癥狀，應及時停止飲用并咨詢營養(yǎng)師調整飲食方案。長期減肥需建立科學的生活方式，不可過度依賴單一食物。