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玉如意怎么食用最好

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蔡晶晶 營(yíng)養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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玉如意一般是指中藥玉竹,通??梢约鍦?、泡茶、煮粥、燉湯或研粉沖服。玉竹具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效,適合用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴等癥狀。

玉竹煎湯時(shí),可取適量玉竹片加水煎煮,煎煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免有效成分流失。泡茶時(shí)可將玉竹片與適量開(kāi)水沖泡,可反復(fù)沖泡飲用。煮粥時(shí)可加入粳米同煮,適合作為養(yǎng)生食療。燉湯時(shí)可與瘦肉、雞肉等食材搭配,具有滋補(bǔ)作用。研粉沖服時(shí)需注意用量,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

玉竹性微寒,脾胃虛寒者慎用。感冒發(fā)熱期間不宜服用。使用玉竹時(shí)應(yīng)注意適量,避免過(guò)量食用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用玉竹,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病情選擇合適的食用方法。日常食用時(shí)可搭配其他滋陰食材,如百合、麥冬等,效果更佳。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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