咳嗽喝姜水有一定緩解作用，但具體效果因人而異。姜水可能通過驅(qū)寒、抗炎等機制緩解部分咳嗽癥狀，但對感染性咳嗽或嚴重呼吸道疾病效果有限。
姜水中的姜辣素具有抗炎和促進血液循環(huán)的作用，對風寒型咳嗽或受涼后咽喉不適可能產(chǎn)生舒緩效果。飲用溫熱姜水可稀釋呼吸道分泌物，減輕咽喉刺激感，部分人群反饋能暫時緩解干咳癥狀。姜水無法替代藥物治療，細菌或病毒感染引起的咳嗽需配合抗生素或抗病毒藥物。過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)姜辣素刺激導致咳嗽加重，胃食管反流患者飲用后可能誘發(fā)反流性咳嗽。兒童、孕婦等特殊人群需謹慎使用，糖尿病患者應注意姜水含糖量。
咳嗽期間建議保持室內(nèi)濕度，避免冷空氣刺激，可適量飲用溫水或蜂蜜水。若咳嗽持續(xù)超過1周、伴隨發(fā)熱或胸痛，應及時就醫(yī)排查肺炎、支氣管炎等疾病。日常飲食宜清淡，避免辛辣食物刺激呼吸道，保證充足休息有助于免疫力恢復。慢性咳嗽患者需完善肺功能、過敏原檢測等檢查，明確病因后針對性治療。