銀烏一般是指烏靈參，可以煎湯、研末、泡酒、泡水、燉煮等方式食用。
一、煎湯
將烏靈參切片后加水煎煮，取汁飲用。此方法有助于有效成分溶出，適用于需要長(zhǎng)期調(diào)理的情況，如改善心悸失眠等。煎湯時(shí)注意火候，避免長(zhǎng)時(shí)間高溫破壞部分活性物質(zhì)。
二、研末
將干燥的烏靈參研磨成粉末，便于吞服或加入食物中。研末后食用有利于吸收，適合脾胃功能較弱的人群。粉末可裝入膠囊或直接溫水送服，但需注意防潮保存。
三、泡酒
烏靈參切片后放入白酒中浸泡，制成藥酒飲用。酒精能提取其部分脂溶性成分，但酒精過(guò)敏或肝病患者不宜使用。泡酒時(shí)間一般需數(shù)周，飲用量應(yīng)嚴(yán)格控制。
四、泡水
取適量烏靈參片用開(kāi)水沖泡代茶飲。此法操作簡(jiǎn)便，適合日常養(yǎng)生，但成分溶出率較低?？煞磸?fù)沖泡至味淡，體質(zhì)偏熱者不宜過(guò)量飲用。
五、燉煮
烏靈參與雞肉、瘦肉等食材一同燉湯，既增美味又補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。燉煮能使藥食同源，適合體虛需補(bǔ)者。燉制時(shí)間以1-2小時(shí)為宜，避免與蘿卜等破氣食物同燉。
食用烏靈參需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求選擇合適方式，體質(zhì)實(shí)熱或外感發(fā)熱者慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下食用，避免過(guò)量。日?？纱钆渚怙嬍澈瓦m度運(yùn)動(dòng)，食用期間觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)不適需停用并咨詢醫(yī)生。貯藏時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防蟲防霉。