薺菜水祛陳寒一般需要連續(xù)飲用7-14天。薺菜水作為一種傳統(tǒng)食療方法，其效果因人而異，飲用時(shí)間與體質(zhì)、寒邪程度等因素相關(guān)。

薺菜水性味甘涼，含有維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其有助于疏散體內(nèi)陳寒。對(duì)于輕度體寒者，連續(xù)飲用7天可能改善手腳冰涼、畏寒等癥狀。若寒邪較重或病程較長(zhǎng)，需延長(zhǎng)至10-14天，期間可搭配生姜、紅糖增強(qiáng)溫散效果。需注意薺菜水不宜空腹飲用，脾胃虛寒者應(yīng)減少用量，避免引起胃腸不適。飲用期間觀察身體反應(yīng)，若出現(xiàn)腹瀉或加重畏寒需停用。

建議結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)如八段錦、慢跑促進(jìn)氣血運(yùn)行，避免生冷飲食。若癥狀未緩解或伴隨關(guān)節(jié)疼痛、長(zhǎng)期乏力，需就醫(yī)排查風(fēng)濕免疫類疾病。