前列腺癌術(shù)后飲食需注意低脂高蛋白、補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì)、控制鈣攝入、避免刺激性食物、保持水分?jǐn)z入。合理飲食有助于傷口愈合和降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
1、低脂高蛋白
術(shù)后應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉、豆制品，幫助組織修復(fù)。紅肉和加工肉制品可能增加炎癥風(fēng)險(xiǎn)，需限制攝入。每日蛋白攝入量可分散至每餐，搭配易消化的碳水化合物如燕麥、糙米。
2、維生素及礦物質(zhì)
深色蔬菜如菠菜、西藍(lán)花富含維生素K，可能影響抗凝藥物效果，需與醫(yī)生溝通攝入量。柑橘類水果和獼猴桃提供維生素C促進(jìn)膠原合成，但胃部敏感者需分次少量食用。鋅元素可通過牡蠣、南瓜子補(bǔ)充，有助于免疫功能恢復(fù)。
3、控制鈣攝入
每日鈣攝入量建議不超過1000毫克，過量可能刺激前列腺殘留組織。優(yōu)選植物鈣源如豆腐、芝麻，減少乳制品比例。合并骨轉(zhuǎn)移患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整鈣劑用量。
4、避免刺激性食物
辛辣調(diào)料、酒精、咖啡因可能刺激泌尿系統(tǒng)，加重術(shù)后尿頻癥狀。烹飪方式以蒸煮為主，避免高溫油炸產(chǎn)生的多環(huán)芳烴。術(shù)后初期可嘗試低渣飲食如米粥、軟面條減輕腸道負(fù)擔(dān)。
5、水分?jǐn)z入
每日飲水1500-2000毫升，分次少量飲用。夜間飲水量需控制在前2小時(shí)，減少起夜次數(shù)。可交替飲用淡綠茶、菊花茶等溫和飲品，避免含糖飲料影響血糖穩(wěn)定。
術(shù)后飲食需根據(jù)個(gè)體恢復(fù)情況動態(tài)調(diào)整，建議每周記錄食物攝入與身體反應(yīng)，定期復(fù)查前列腺特異性抗原指標(biāo)?？勺稍兣R床營養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜，結(jié)合適度散步等低強(qiáng)度運(yùn)動促進(jìn)胃腸蠕動。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或便秘應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評估，避免自行使用通便藥物干擾營養(yǎng)吸收。