卵巢癌患者可以適量食用核桃、杏仁、腰果、開心果、榛子等干果,但需注意控制攝入量并避免過敏反應(yīng)。干果富含不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì),有助于補充營養(yǎng),但需結(jié)合治療階段調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
一、核桃
核桃含有歐米伽3脂肪酸和維生素E,有助于減輕炎癥反應(yīng)。卵巢癌患者化療期間適量食用可能幫助緩解氧化應(yīng)激,但需注意每日攝入量不超過20克,避免加重消化負(fù)擔(dān)。
二、杏仁
杏仁富含維生素B17和膳食纖維,對維持腸道功能有益。選擇未添加糖鹽的原味杏仁更合適,合并腎功能異常者需限制攝入量。
三、腰果
腰果含有鋅元素和植物甾醇,有助于免疫功能調(diào)節(jié)。術(shù)后恢復(fù)期患者可少量食用,但需注意其較高熱量可能影響體重控制。
四、開心果
開心果中的葉黃素和玉米黃質(zhì)具有抗氧化作用,適合作為間期治療的零食補充。需警惕部分產(chǎn)品可能存在的黃曲霉毒素污染風(fēng)險。
五、榛子
榛子含有單不飽和脂肪酸和錳元素,對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。建議選擇帶殼榛子自行去殼食用,避免加工過程中營養(yǎng)流失。
卵巢癌患者的飲食需根據(jù)治療階段動態(tài)調(diào)整,干果類食物應(yīng)作為營養(yǎng)補充而非主要食物來源。建議將每日堅果攝入量控制在30克以內(nèi),優(yōu)先選擇未加工的原味產(chǎn)品,避免含糖、鹽或添加劑的加工堅果。治療期間出現(xiàn)消化道癥狀時應(yīng)暫停食用,合并糖尿病或高脂血癥患者需嚴(yán)格計算每日熱量攝入。定期與營養(yǎng)師溝通調(diào)整膳食方案,配合適量蛋白質(zhì)和新鮮蔬菜水果,維持均衡營養(yǎng)攝入有助于支持治療效果。