牛茶藤一般是指鉤藤，適量食用可能有助于緩解頭痛、眩暈等癥狀，過量食用可能導致惡心、嘔吐等不良反應。
鉤藤中含有鉤藤堿等生物堿成分，這些成分可能對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。傳統(tǒng)醫(yī)學認為鉤藤具有平肝熄風的功效，現(xiàn)代研究表明其提取物可能對高血壓引起的頭痛有一定緩解作用。鉤藤中的活性成分可能通過擴張外周血管來發(fā)揮降壓效果，這種作用對于肝陽上亢型高血壓伴隨的眩暈癥狀可能有所幫助。需要注意的是鉤藤不宜長期大量服用，其生物堿成分可能對肝臟產(chǎn)生負擔，部分人群服用后可能出現(xiàn)食欲減退等消化道反應。孕婦及肝功能不全者應避免使用鉤藤，兒童使用需在醫(yī)生指導下進行。
建議將鉤藤作為中藥材使用時嚴格遵循醫(yī)囑，避免自行采摘野生品種食用。日常飲食中可搭配菊花、決明子等具有清肝明目功效的食材，但不宜與降壓藥物同服。出現(xiàn)持續(xù)頭痛或血壓異常時應及時就醫(yī)，通過正規(guī)醫(yī)療檢查明確病因，在醫(yī)生指導下選擇規(guī)范治療方案。保存鉤藤時應置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。