胃酸過(guò)多時(shí)適量飲用蘇打水可以暫時(shí)中和胃酸，但無(wú)法根治胃酸問(wèn)題。蘇打水的主要成分為碳酸氫鈉，屬于弱堿性物質(zhì)，能夠與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，緩解燒心、反酸等不適癥狀。
胃酸分泌過(guò)多時(shí)，飲用蘇打水可通過(guò)酸堿中和作用降低胃內(nèi)酸度。碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，這一過(guò)程能快速減輕胃部灼熱感。但中和反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳可能引起胃脹、噯氣，部分人群可能出現(xiàn)腹脹加重的情況。長(zhǎng)期依賴蘇打水調(diào)節(jié)胃酸可能干擾胃內(nèi)正常酸堿平衡，反而刺激胃酸代償性分泌增多。對(duì)于胃潰瘍患者，二氧化碳釋放可能增加胃內(nèi)壓力，存在誘發(fā)穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。飲用蘇打水后癥狀未緩解或反復(fù)發(fā)作時(shí)，需考慮胃食管反流病、幽門螺桿菌感染等病理因素。
日常出現(xiàn)胃酸過(guò)多癥狀應(yīng)避免空腹飲用蘇打水，每次飲用量控制在200毫升以內(nèi)，連續(xù)使用不超過(guò)3天。飲食上需減少濃茶、咖啡、辛辣食物的攝入，進(jìn)食后保持直立姿勢(shì)1-2小時(shí)。若每周出現(xiàn)2次以上反酸燒心癥狀，或伴隨吞咽困難、體重下降等表現(xiàn)，建議及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。胃酸調(diào)節(jié)應(yīng)以改善飲食習(xí)慣為主，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片等抑酸劑或黏膜保護(hù)劑，避免自行長(zhǎng)期使用蘇打水替代藥物治療。