鐵樹果具有毒性，不可直接食用，其所謂的“最好”食用方式是在中醫(yī)師指導下進行規(guī)范的炮制后入藥使用。
鐵樹果是蘇鐵科植物蘇鐵的種子，含有蘇鐵苷等多種有毒成分。未經(jīng)專業(yè)處理的鐵樹果，如果誤食，即使是少量也可能引起中毒。中毒癥狀通常在食用后幾小時內(nèi)出現(xiàn)，初期可能表現(xiàn)為惡心、劇烈的嘔吐以及腹痛腹瀉等消化道癥狀。隨著毒素吸收，可能出現(xiàn)頭暈、視物模糊，嚴重時會導致呼吸麻痹、肝臟損傷甚至危及生命。絕對禁止將鐵樹果當作普通堅果或水果直接食用、榨汁或泡水飲用。
在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中，經(jīng)過嚴格炮制后的鐵樹果被認為具有有限的藥用價值，例如可能用于收斂止血、止咳平喘等。炮制過程通常包括反復的蒸、煮、曬等復雜工序，旨在降低或轉(zhuǎn)化其毒性成分。這一過程必須由具備專業(yè)知識的中藥師操作，普通人無法自行完成。即使經(jīng)過炮制，也須嚴格遵循醫(yī)囑，作為復方中的一味藥材使用，且用量有嚴格限制。目前，現(xiàn)代醫(yī)學對其有效性和安全性的研究并不充分，臨床極少使用，更不推薦作為保健品或食療材料。
家中種植蘇鐵時，需特別注意防止兒童和寵物誤食其果實。若發(fā)生誤食，應立即催吐并攜帶剩余果實物盡快就醫(yī)。對于尋求養(yǎng)生保健或治療疾病，應選擇安全性明確、有充分科學依據(jù)的食物或藥品，并咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，切勿聽信偏方，擅自使用有毒植物。