吃扁竹花有助于補充營養(yǎng)、促進消化、輔助抗氧化、輔助清熱利濕、輔助改善視力。扁竹花是射干的俗稱，其根莖可作為中藥材使用，日常適量食用或藥用可對身體產(chǎn)生一定益處。
一、補充營養(yǎng)
扁竹花含有維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用有助于為身體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持機體正常生理功能。日常飲食中可將其作為蔬菜搭配食用，但應(yīng)注意食物不能替代藥物。
二、促進消化
扁竹花中含有一定的膳食纖維，適量攝入有助于刺激腸道蠕動，促進消化。對于胃腸功能較弱的人群，適當食用可能對改善消化不良有所幫助。
三、輔助抗氧化
扁竹花中含有的黃酮類化合物等成分具有一定的抗氧化活性，有助于清除體內(nèi)自由基，輔助延緩細胞氧化。適量食用可能對減少氧化損傷有一定作用。
四、輔助清熱利濕
扁竹花作為中藥材時，其性寒，歸肺經(jīng)，具有清熱解毒、消痰利咽的功效。適用于咽喉腫痛、痰熱咳喘等癥，可輔助改善因熱邪引起的濕熱癥狀。
五、輔助改善視力
扁竹花中含有維生素A等有益于眼睛健康的營養(yǎng)素，適量攝入有助于維持視網(wǎng)膜功能，輔助保護視力。長期用眼過度的人群可適當食用。
扁竹花雖有一定益處，但作為中藥材使用時須嚴格遵醫(yī)囑，不可自行盲目服用，以免引起不良反應(yīng)。日常食用應(yīng)適量，避免過量攝入。保持飲食均衡，結(jié)合規(guī)律作息和適度運動，有助于維護整體健康。如出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)診治。