草豆蔻的常見用法主要有入藥煎服、研末沖服、配伍使用、食療添加、外用敷貼等。草豆蔻是姜科植物草豆蔻的干燥近成熟種子，具有燥濕行氣、溫中止嘔的功效，臨床多用于寒濕內(nèi)阻、脘腹脹滿冷痛、噯氣嘔逆等癥。
1、入藥煎服
草豆蔻常作為中藥飲片配伍其他藥材煎煮服用，典型方劑如草豆蔻散。煎煮時需打碎后下，煮沸10-15分鐘即可，久煎可能導(dǎo)致?lián)]發(fā)油成分流失。適用于寒濕型胃腸功能紊亂，可緩解脘腹冷痛、食欲不振等癥狀，常與干姜、厚樸等溫中藥同用。
2、研末沖服
將草豆蔻研磨成細(xì)粉后溫水送服，常用量1-3克。此法能保留更多有效成分，適合急癥嘔吐患者。需注意粉末可能刺激咽喉，建議裝入空心膠囊服用。研末后可配伍砂仁粉、木香粉等增強(qiáng)理氣效果，但陰虛內(nèi)熱者禁用。
3、配伍使用
草豆蔻常與白術(shù)、茯苓等健脾藥配伍治療脾虛濕困，或與丁香、高良姜等組成溫胃止嘔方。在七味白術(shù)散、香砂養(yǎng)胃丸等中成藥中均有應(yīng)用。配伍陳皮可增強(qiáng)行氣化濕功效，配伍黃連則能制其溫燥之性，適合寒熱錯雜證。
4、食療添加
草豆蔻可加入燉肉、煲湯等膳食中，每次用量2-3粒。常見藥膳如草豆蔻鯽魚湯能溫胃散寒，草豆蔻羊肉粥可緩解胃寒腹痛。烹飪前需拍破外殼利于成分溶出，但孕婦及胃熱者不宜食用含草豆蔻的藥膳。
5、外用敷貼
草豆蔻粉可調(diào)制成膏劑外敷臍部治療寒性腹痛，或與生姜汁混合敷貼胃脘部。其揮發(fā)油成分能透過皮膚吸收，但可能引起局部刺激，皮膚敏感者需稀釋后使用。民間也有用草豆蔻煎湯熏洗改善關(guān)節(jié)冷痛的用法。
使用草豆蔻期間應(yīng)忌食生冷油膩，陰虛血燥者慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法用量，出現(xiàn)口干舌燥等不適需停用。日常保存需置陰涼干燥處，防止霉變和香氣散失。合理使用草豆蔻能有效改善脾胃虛寒癥狀，但不宜長期大量服用。