華南鳳尾蕨具有清熱解毒、止血消腫等功效，適量食用或藥用有助于緩解咽喉腫痛、外傷出血等癥狀。華南鳳尾蕨的好處主要有改善消化功能、輔助降血壓、抗氧化、促進(jìn)傷口愈合、調(diào)節(jié)免疫功能。
1、改善消化功能
華南鳳尾蕨含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動，幫助緩解功能性消化不良引起的腹脹。其提取物對胃腸黏膜有輕度保護作用，可減少胃酸刺激。脾胃虛寒者需避免過量食用，以免加重腹瀉癥狀。
2、輔助降血壓
該植物中的黃酮類成分具有擴張血管作用，對原發(fā)性高血壓患者可能產(chǎn)生輕度降壓效果。需注意不能替代降壓藥物，僅作為飲食調(diào)節(jié)的輔助手段。低血壓人群應(yīng)謹(jǐn)慎使用。
3、抗氧化
華南鳳尾蕨的多酚類物質(zhì)能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。長期適量攝入有助于延緩皮膚老化，降低動脈粥樣硬化風(fēng)險。建議搭配維生素C含量高的水果共同食用以增強效果。
4、促進(jìn)傷口愈合
其葉片提取物可抑制金黃色葡萄球菌等常見傷口感染菌，外敷能加速淺表創(chuàng)傷愈合。新鮮葉片需經(jīng)煮沸消毒后使用，深度傷口或感染化膿時須及時就醫(yī)。
5、調(diào)節(jié)免疫功能
華南鳳尾蕨多糖成分可刺激巨噬細(xì)胞活性，增強機體非特異性免疫。適合體質(zhì)虛弱人群作為養(yǎng)生食材，但自身免疫性疾病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下控制攝入量。
使用華南鳳尾蕨時建議選擇嫩葉部分，烹飪前用鹽水浸泡去除表面雜質(zhì)。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制以降低原植物中微量毒素含量，避免長期大量服用。孕婦、嬰幼兒及過敏體質(zhì)者慎用，出現(xiàn)皮疹或腹痛應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常可搭配瘦肉、枸杞等食材煲湯，每周食用不超過3次為宜。