用黃豆水退燒沒有明確的科學依據(jù)，其本身通常不具有退燒作用。在少數(shù)情況下，飲用溫熱的黃豆水可能通過補充水分等方式帶來一定舒適感，但無法替代規(guī)范的退燒治療。
黃豆水，即用水煮黃豆得到的湯汁，其主要成分是水以及少量從黃豆中溶出的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。發(fā)熱是身體應(yīng)對感染或炎癥的一種復雜生理反應(yīng)，規(guī)范的退燒方法主要依賴于藥物作用于體溫調(diào)節(jié)中樞或物理方式幫助散熱。黃豆水中的成分并不具備直接調(diào)節(jié)體溫中樞或抗炎的作用，因此無法實現(xiàn)針對性退熱。從營養(yǎng)角度看，煮制過程溶出的營養(yǎng)素有限且吸收緩慢，在發(fā)熱急需補充能量和水分時，其效率遠不如口服補液鹽或清淡的流質(zhì)食物。對于胃腸功能較弱的發(fā)熱者，飲用過多豆制品湯汁還可能增加腹脹等不適感。
盡管黃豆水本身無退燒藥效，但在某些情境下可能起到間接的輔助作用。例如，當患者因發(fā)熱出汗導致體液丟失時，適量飲用溫熱的黃豆水可以作為補充水分的一種方式，有助于防止脫水。溫水本身也能帶來一定的咽喉舒緩感。如果患者因個人飲食習慣或心理安慰，在飲用后感覺舒適，這種積極的心理狀態(tài)對恢復或有微弱幫助。但這絕不意味著黃豆水可以治療發(fā)熱，其效果與飲用溫白開水相似，且遠不能解決發(fā)熱的根本病因。
發(fā)熱時，科學的處理方式是保證充分休息，并攝入足量水分，首選溫開水、口服補液鹽或清淡的湯粥。當體溫超過38.5攝氏度或因發(fā)熱引起明顯不適時，應(yīng)在醫(yī)生指導下使用退熱藥物，如對乙酰氨基酚片、布洛芬混懸液等。切勿依賴民間偏方延誤病情，尤其是嬰幼兒、老年人或伴有其他嚴重癥狀的患者，應(yīng)及時就醫(yī)查明發(fā)熱原因，進行針對性治療。維持室內(nèi)空氣流通、穿著寬松透氣的棉質(zhì)衣物也有助于身體散熱，促進康復。