新會橙和廣橘適量食用通常沒有明顯副作用，但對特定人群可能存在禁忌。新會橙和廣橘的副作用與禁忌主要涉及胃腸刺激、光敏反應(yīng)、藥物相互作用、過敏體質(zhì)、特殊生理期五方面。
一、胃腸刺激
過量食用新會橙或廣橘可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)胃痛、腹瀉等癥狀。這類水果含有較多有機酸，會促進胃酸分泌，胃腸功能較弱者需控制攝入量。日常建議在兩餐之間少量食用，避免空腹食用加重胃腸負擔。若已出現(xiàn)不適，可暫時停止食用并觀察癥狀變化。
二、光敏反應(yīng)
柑橘類水果富含呋喃香豆素，接觸皮膚后經(jīng)紫外線照射可能引起光毒性皮炎。處理果皮時汁液殘留于手臂頸部等暴露部位，在戶外活動后容易出現(xiàn)紅腫瘙癢。接觸后應(yīng)及時清洗皮膚，敏感人群建議佩戴手套處理水果或選擇食用果肉為主。
三、藥物相互作用
新會橙和廣橘中的柚皮苷會抑制細胞色素P450酶系活性，影響某些藥物代謝。特別是他克莫司膠囊、硝苯地平控釋片等降壓免疫制劑，同時食用可能導致血藥濃度異常。服用相關(guān)藥物期間應(yīng)咨詢醫(yī)生，保持用藥與進食間隔兩小時以上。
四、過敏體質(zhì)
部分人群對柑橘類水果中的檸檬苦素或揮發(fā)性油脂成分過敏。食用后可能出現(xiàn)唇周紅腫、皮疹或呼吸道緊縮感等過敏表現(xiàn)。既往有花粉癥或交叉過敏史者需謹慎嘗試，首次食用可先少量測試。明確過敏者應(yīng)避免接觸相關(guān)制品。
五、特殊生理期
孕早期女性過量食用可能加重妊娠反應(yīng)，糖尿病患者需注意果糖攝入對血糖的影響。建議每日食用不超過200克果肉，并分散在不同時段攝入。制作果汁時盡量保留膳食纖維，避免糖分過快吸收。
日常食用新會橙和廣橘時，注意選擇成熟度適中的果實，避免與牛奶豆?jié){等蛋白質(zhì)飲品同時大量攝入。保存時放置于陰涼通風處，不可與香蕉蘋果等催熟水果混放。制作蜜餞果干時須控制添加糖量，腎功能不全者需注意鉀元素攝入總量。出現(xiàn)持續(xù)不適應(yīng)及時停止食用并記錄飲食情況，就醫(yī)時完整說明食用品種與數(shù)量。保持飲食多樣性，不可因偏好單一水果而忽視其他營養(yǎng)素補充。