太白茶可通過沖泡飲用、煮茶、搭配食材、制作茶飲、研磨入膳等方式食用，有助于發(fā)揮其保健效果。太白茶富含茶多酚、氨基酸等成分，具有抗氧化、提神醒腦等作用。
1、沖泡飲用
取3-5克太白茶置于杯中，用80-90℃熱水沖泡3-5分鐘即可飲用。水溫過高易破壞茶多酚，建議使用玻璃或陶瓷茶具。第一泡浸泡時間稍短，后續(xù)可適當(dāng)延長。每日飲用1-2次為宜，避免空腹飲用。
2、煮茶
將5-8克太白茶放入茶壺，加入500毫升冷水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮3分鐘。煮茶能充分釋放茶中有效成分，適合秋冬季節(jié)飲用。煮制時可加入少量陳皮或紅棗調(diào)味，但不宜與金屬器皿長時間接觸。
3、搭配食材
太白茶可與枸杞、菊花、蜂蜜等食材搭配。取3克茶葉與5-6粒枸杞共同沖泡，有助于養(yǎng)肝明目；與杭白菊1：1搭配可增強(qiáng)清熱效果。添加蜂蜜時需待茶湯降溫至60℃以下，避免破壞蜂蜜營養(yǎng)成分。
4、制作茶飲
將冷卻的太白茶湯與新鮮水果塊混合制成冰茶，推薦搭配檸檬、百香果等富含維生素C的水果。也可將茶湯與牛奶按1：1比例調(diào)配成奶茶，但糖尿病患者應(yīng)控制糖分添加。茶飲需當(dāng)日飲用完畢。
5、研磨入膳
將干燥太白茶研磨成細(xì)粉，按面粉重量1%添加至面點(diǎn)中制作茶香饅頭或餅干。茶粉亦可撒在沙拉或酸奶中食用，每日攝入量不超過2克。胃腸敏感者應(yīng)減少食用量，避免刺激胃黏膜。
太白茶性微寒，體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少飲用頻率，女性經(jīng)期慎用。避免與含鐵劑、抗生素同服，間隔2小時以上為宜。長期保存需密封避光，開封后建議3個月內(nèi)用完。出現(xiàn)心悸、失眠等不適時應(yīng)暫停飲用，必要時咨詢中醫(yī)師調(diào)整飲用方案。日?？纱钆溥m量運(yùn)動促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)茶葉保健效果。