尿蛋白患者需忌口高鹽食物、高蛋白食物、高嘌呤食物三類。尿蛋白可能與腎臟疾病、糖尿病腎病、高血壓腎病等因素有關(guān)，建議控制飲食并遵醫(yī)囑治療。
1、高鹽食物
尿蛋白患者需限制鈉鹽攝入，每日食鹽量控制在3-5克。高鹽飲食會加重腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致水鈉潴留，可能進(jìn)一步損害腎小球?yàn)V過功能。常見高鹽食物包括腌制食品、加工肉類、醬油等調(diào)味品。烹飪時可選用低鈉鹽替代普通食鹽，避免食用湯料包、快餐等隱形高鹽食品。
2、高蛋白食物
過量蛋白質(zhì)攝入會增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)，建議每日蛋白質(zhì)攝入量控制在0.6-0.8克/公斤體重。需限制動物內(nèi)臟、肥肉、海鮮等高蛋白食物，可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、脫脂牛奶等分次少量攝入。合并腎功能不全時需嚴(yán)格計算蛋白質(zhì)總量，必要時在營養(yǎng)師指導(dǎo)下采用低蛋白飲食配合必需氨基酸制劑。
3、高嘌呤食物
高嘌呤食物代謝后可能加重腎臟排泄壓力，需避免動物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚等。合并高尿酸血癥時更需嚴(yán)格控制，每日嘌呤攝入量建議低于300毫克。可適量選擇低嘌呤蔬菜水果，如黃瓜、蘋果等，同時保持每日飲水量2000毫升以上以促進(jìn)尿酸排泄。
尿蛋白患者除嚴(yán)格忌口外，還需保持規(guī)律作息，避免劇烈運(yùn)動或過度勞累。建議每日監(jiān)測血壓、尿量變化，定期復(fù)查尿常規(guī)和腎功能指標(biāo)?？蛇m量食用山藥、薏苡仁等藥食同源食材輔助調(diào)理，但不可替代藥物治療。若出現(xiàn)水腫、少尿等癥狀加重需及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案和治療計劃。