白花桿一般是指中藥材白茅根，其藥性偏寒涼。白茅根具有清熱生津、涼血止血等功效，常用于治療熱病煩渴、肺熱咳嗽等癥狀。
白茅根的寒性主要體現(xiàn)在其清熱作用上。白茅根含有大量鉀鹽、蘆竹素等成分，這些物質(zhì)能幫助降低體內(nèi)熱毒，對(duì)熱性病癥如高熱煩渴、血熱吐血有緩解效果。白茅根煎水代茶飲可緩解暑熱口渴，鮮品搗汁服用更能發(fā)揮其涼血功效。脾胃虛寒者慎用白茅根，過量服用可能導(dǎo)致腹痛腹瀉等不適癥狀。
雖然白茅根屬寒性藥材，但經(jīng)過適當(dāng)配伍可調(diào)節(jié)其寒涼特性。與生姜配伍可中和寒性，用于治療胃熱嘔吐；與蜂蜜同用能潤(rùn)肺止咳，減輕寒性對(duì)胃腸的刺激。白茅根炭制后寒性減弱，止血作用增強(qiáng)，適合虛寒體質(zhì)者使用。不同產(chǎn)地的白茅根寒性強(qiáng)度略有差異，以秋季采挖的根莖寒性最為顯著。
使用白茅根時(shí)應(yīng)注意體質(zhì)辨證，寒性體質(zhì)或經(jīng)期女性應(yīng)減少用量。新鮮白茅根汁液外敷可治療熱毒瘡瘍，但皮膚過敏者需謹(jǐn)慎使用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下合理使用白茅根，避免長(zhǎng)期大量服用寒涼藥材損傷脾胃陽(yáng)氣。日?？纱钆浼t棗、枸杞等溫性食材調(diào)和藥性，服用期間忌食生冷油膩食物。