木莓根一般不建議直接食用，可能存在胃腸刺激、過(guò)敏反應(yīng)等風(fēng)險(xiǎn)。木莓根主要用于中藥材或保健品原料，食用前需經(jīng)專業(yè)炮制處理，未經(jīng)處理直接食用可能引起惡心嘔吐、腹痛腹瀉等不良反應(yīng)。特殊人群如孕婦、哺乳期女性、兒童及過(guò)敏體質(zhì)者更需謹(jǐn)慎。
木莓根含有單寧酸、揮發(fā)油等成分，直接食用可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致消化系統(tǒng)不適。部分人群可能對(duì)木莓根中的特定成分過(guò)敏，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅腫或呼吸道癥狀。未經(jīng)炮制的木莓根可能存在農(nóng)藥殘留或重金屬超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期攝入可能對(duì)肝腎造成負(fù)擔(dān)。木莓根具有一定藥理活性，可能與抗凝血藥物、降壓藥等發(fā)生相互作用，影響藥效或增加副作用。
如需使用木莓根，建議選擇正規(guī)藥店購(gòu)買經(jīng)過(guò)炮制的中藥飲片，或在醫(yī)生指導(dǎo)下服用含木莓根成分的合規(guī)保健品。日常飲食中可通過(guò)適量食用新鮮木莓果實(shí)獲取營(yíng)養(yǎng)，其富含花青素、維生素C等有益成分。出現(xiàn)食用后不適癥狀應(yīng)立即停止攝入并就醫(yī)，避免自行煎煮或超量使用木莓根制品。