牡丹具有觀賞、藥用和食用價值，其根皮丹皮可入藥，花瓣可制作花茶或食品。牡丹的主要功效包括清熱涼血、活血化瘀、抗氧化等，常用于改善月經(jīng)不調(diào)、皮膚炎癥及心血管健康維護。
1、清熱涼血
牡丹的根皮丹皮性微寒，含有芍藥苷、丹皮酚等成分，能清除體內(nèi)熱毒，緩解血熱妄行引起的癥狀。適用于血熱型皮膚病如濕疹、蕁麻疹，或高熱后出現(xiàn)的口干舌燥。丹皮常與生地黃、赤芍配伍使用，可制成丹皮酚軟膏外涂或煎湯內(nèi)服。體質(zhì)虛寒者慎用，可能加重腹瀉或畏寒。
2、活血調(diào)經(jīng)
丹皮能擴張血管、改善微循環(huán)，對氣滯血瘀型痛經(jīng)、閉經(jīng)有調(diào)節(jié)作用。臨床多與當歸、川芎等配伍，如桃紅四物湯。現(xiàn)代研究顯示其有效成分可抑制血小板聚集，降低血栓風險。月經(jīng)量過多者不宜長期使用，可能延長出血時間。
3、抗氧化
牡丹花瓣富含黃酮類化合物和花青素，清除自由基能力顯著。日常飲用牡丹花茶有助于延緩皮膚老化，減少紫外線損傷。其提取物常用于護膚品中，改善膚色暗沉。過敏體質(zhì)者初次食用需少量測試，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等反應(yīng)。
4、心血管保護
丹皮酚能調(diào)節(jié)血脂代謝，降低低密度脂蛋白膽固醇沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化。對高血壓患者的血管內(nèi)皮功能有改善作用，可輔助減少心絞痛發(fā)作頻率。需注意與抗凝藥物聯(lián)用可能增強出血風險，服用華法林等藥物者應(yīng)咨詢醫(yī)生。
5、抗菌消炎
丹皮煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，外敷可輔助治療輕度皮膚感染。其抗炎機制與抑制前列腺素合成有關(guān)，對關(guān)節(jié)炎腫脹有一定緩解效果。嚴重感染仍需聯(lián)合抗生素治療，不可替代正規(guī)醫(yī)療。
牡丹作為藥食兩用植物，建議根據(jù)體質(zhì)適量使用。藥用時需遵醫(yī)囑控制劑量，避免長期連續(xù)服用。日?？蛇x取無農(nóng)藥殘留的干燥花瓣泡茶，每周飲用2-3次為宜。保存應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。孕婦、哺乳期女性及兒童使用前需專業(yè)評估。