吃紅色火龍果后大小便可能會(huì)變紅。紅色火龍果含有甜菜紅素，這種天然色素不易被人體完全吸收分解，部分會(huì)通過(guò)尿液或糞便排出體外。
甜菜紅素是一種水溶性色素，進(jìn)入人體后主要通過(guò)腎臟代謝。當(dāng)攝入量較大時(shí)，未被吸收的色素會(huì)使尿液呈現(xiàn)粉紅色或淺紅色，通常在進(jìn)食后4-12小時(shí)出現(xiàn)。糞便顏色變化相對(duì)較慢，可能在24小時(shí)后顯現(xiàn)。這種變色現(xiàn)象與個(gè)人消化吸收能力有關(guān)，消化功能較弱者更易出現(xiàn)。甜菜紅素對(duì)人體無(wú)害，不會(huì)影響尿液常規(guī)檢查結(jié)果，也不會(huì)改變糞便的常規(guī)性狀。
極少數(shù)情況下，紅色火龍果可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。過(guò)敏體質(zhì)者初次食用需觀察身體反應(yīng)。若排除火龍果攝入因素后仍持續(xù)出現(xiàn)紅色尿液，需警惕血尿可能，常見(jiàn)原因包括尿路感染、結(jié)石或腎臟疾病。血尿通常伴有尿頻、尿痛或腰痛等癥狀，尿液顏色多為鮮紅或暗紅，靜置后可能出現(xiàn)沉淀。
日常食用紅色火龍果建議控制單次攝入量在200克以內(nèi)，避免空腹食用。出現(xiàn)短暫紅尿無(wú)需特殊處理，多飲水可加速色素代謝。若伴隨其他不適癥狀或顏色異常持續(xù)超過(guò)48小時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查?；瘕埞缓攀忱w維和抗氧化物質(zhì)，適量食用有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和清除自由基。