鋇餐檢查一般指X線鋇餐檢查，是上消化道鋇劑造影，用于上消化道疾病的診斷。上消化道鋇劑造影通常需要空腹。
X線鋇餐檢查一般是通過口服鋇劑，經(jīng)過食管、胃等部位顯影檢查疾病的方法，通常需要受檢者空腹?？崭沟臓顟B(tài)便于觀察胃黏膜表面的情況，如果有食物殘渣留在胃部和腸道內(nèi)，可能會與鋇劑混合，影響顯影的效果，導(dǎo)致檢查結(jié)果準(zhǔn)確率下降。另外，部分不適應(yīng)這種檢查的受檢者，可能會出現(xiàn)嘔吐、惡心的情況。嘔吐時食物殘渣如果誤吸入呼吸道，可能會引起咳嗽、呼吸困難的癥狀。在空腹的狀態(tài)下，通常能降低發(fā)生這些情況的危險性，有利于檢查正常進(jìn)行。
在日常生活中，受檢者可以食用清淡、有營養(yǎng)的食物，如雞蛋、西紅柿、蘋果等。