蕎菜七具有清熱解毒、消腫止痛、活血化瘀等功效，主要用于治療咽喉腫痛、跌打損傷、癰腫瘡毒等病癥。蕎菜七是中藥材蕎麥七的俗稱，為蓼科植物金蕎麥的干燥根莖。
1、清熱解毒
蕎菜七性涼，具有清熱解毒的功效，可用于治療咽喉腫痛、口舌生瘡等熱毒癥狀。蕎菜七中的黃酮類化合物能抑制炎癥反應(yīng)，減輕紅腫熱痛。對于風(fēng)熱感冒引起的咽喉不適，可用蕎菜七煎水代茶飲。
2、消腫止痛
蕎菜七能促進局部血液循環(huán)，消除組織水腫，緩解疼痛。對于跌打損傷導(dǎo)致的瘀血腫痛，可將新鮮蕎菜七搗爛外敷患處。蕎菜七中的鞣質(zhì)成分具有收斂作用，有助于減輕軟組織腫脹。
3、活血化瘀
蕎菜七能改善微循環(huán)，促進瘀血消散。對于女性痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀血腹痛等病癥，可在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍其他活血藥材使用。蕎菜七中的原花青素能增強血管彈性，預(yù)防血栓形成。
4、抗菌消炎
蕎菜七對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等常見致病菌有抑制作用。對于皮膚癤腫、瘡瘍等感染性疾病，可用蕎菜七煎湯外洗。蕎菜七中的沒食子酸等成分具有廣譜抗菌活性。
5、調(diào)節(jié)免疫
蕎菜七中的多糖類物質(zhì)能增強巨噬細胞活性，提高機體免疫力。對于反復(fù)呼吸道感染患者，可遵醫(yī)囑配合其他藥物使用。蕎菜七還能調(diào)節(jié)T淋巴細胞功能，改善免疫功能紊亂。
使用蕎菜七時應(yīng)注意脾胃虛寒者慎用，孕婦禁用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用，避免長期大量服用。日?？膳浜锨宓嬍?，避免辛辣刺激食物。儲存時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。如出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。