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赤包子的常見(jiàn)用法有哪些

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蔡晶晶 營(yíng)養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
掛號(hào)

赤包子一般是指赤瓟,其常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、外敷等。

1、藥用

赤瓟?shù)母稍锍墒旃麑?shí)可入藥,具有清熱利濕、理氣止痛的功效。中醫(yī)常用于治療濕熱黃疸、胃脘脹痛、痢疾等病癥。赤瓟常與茵陳、梔子等藥材配伍使用,可煎湯內(nèi)服或制成丸散劑型。使用前需經(jīng)專(zhuān)業(yè)中醫(yī)師辨證,避免自行用藥。

2、食用

新鮮赤瓟果實(shí)可作野菜食用,多見(jiàn)于我國(guó)北方地區(qū)民間飲食。果實(shí)需經(jīng)焯水去除苦味后涼拌或炒食,富含維生素C和膳食纖維。因含少量葫蘆素,不宜過(guò)量食用,脾胃虛寒者慎用。建議每次食用量控制在50克以內(nèi)。

3、外敷

赤瓟鮮果搗爛后可外敷患處,民間用于緩解輕度燙傷、皮膚紅腫等癥狀。其汁液含天然消炎成分,能幫助減輕局部炎癥反應(yīng)。外敷前需清潔皮膚,每次敷用時(shí)間不宜超過(guò)30分鐘,皮膚破損者禁用。

4、染色

赤瓟果實(shí)含天然紅色素,傳統(tǒng)工藝中可用于紡織品染色。將果實(shí)榨汁后與媒染劑配合使用,能使棉麻織物呈現(xiàn)橙紅色調(diào)?,F(xiàn)代因合成染料普及,該用法已較少見(jiàn),多見(jiàn)于民俗文化展示活動(dòng)。

5、觀賞

赤瓟為多年生攀援草本植物,夏季開(kāi)花結(jié)果時(shí)可作庭院垂直綠化植物。其橙紅色果實(shí)懸掛枝頭具有較高觀賞價(jià)值,適合搭配籬笆、棚架種植。需注意其生長(zhǎng)迅速,需定期修剪避免過(guò)度蔓延。

使用赤瓟時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤食有毒近緣植物。藥用須遵醫(yī)囑,食用應(yīng)控制劑量,外敷前需做皮膚測(cè)試。種植觀賞時(shí)需防范兒童誤食果實(shí),采收后干燥果實(shí)應(yīng)密封防潮保存。若出現(xiàn)惡心、腹痛等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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