葡萄和提子主要區(qū)別在于品種分類、外觀特征及口感差異，兩者均屬于葡萄科植物但分屬不同栽培品種。
葡萄通常果皮較厚且果肉與果皮易分離，果形多呈圓形或橢圓形，顏色涵蓋綠色、紫色、黑色等，甜度適中并帶有明顯酸味。提子特指皮薄肉脆、果皮與果肉緊密連接的品種，果形偏長(zhǎng)橢圓，顏色以青綠色或深紅色為主，甜度較高且酸味較淡。從植物學(xué)分類看，提子是葡萄的亞種或特定選育品種，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)常將無籽、皮薄肉脆的進(jìn)口品種稱為提子。兩者營(yíng)養(yǎng)成分相近，均富含花青素、維生素C及鉀元素，但提子因可連皮食用，膳食纖維攝入量略高于葡萄。
從儲(chǔ)存特性看，葡萄因皮薄易破損通常需盡快食用，冷藏保存期為3-5天；提子因皮厚耐儲(chǔ)運(yùn)，冷藏可保存7-10天。種植方面，葡萄適應(yīng)溫帶氣候且多雨地區(qū)，我國(guó)新疆、河北等地為主產(chǎn)區(qū)；提子更適宜晝夜溫差大的干旱氣候，美國(guó)、智利等為主要進(jìn)口來源。食用場(chǎng)景上，葡萄多用于鮮食或釀酒，提子因耐儲(chǔ)運(yùn)更常作為禮品水果或沙拉配料。
日常選購(gòu)時(shí)可根據(jù)口味偏好選擇，偏好酸甜多汁可選巨峰等葡萄品種，喜歡脆甜口感可選擇紅提、青提等品種。清洗時(shí)建議用流水沖洗表面后浸泡鹽水10分鐘去除農(nóng)殘，連皮食用的提子需重點(diǎn)搓洗果蒂凹陷處。胃腸功能較弱者應(yīng)控制單次食用量在200克以內(nèi)，糖尿病患者需注意兩者含糖量均較高，應(yīng)計(jì)入每日碳水化合物總量。儲(chǔ)存時(shí)建議保留果霜并置于冰箱冷藏室蔬果盒，避免與其他釋放乙烯的水果混放加速腐敗。