睡前適量吃蘋果通常不會造成明顯危害，但過量食用可能引起胃腸不適或影響睡眠質(zhì)量。
蘋果富含果膠和膳食纖維，適量食用有助于促進胃腸蠕動。但睡前1-2小時內(nèi)進食過多蘋果，高纖維成分可能增加消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹脹或反酸。蘋果含有的天然糖分約10-15克/100克，短時間內(nèi)攝入過量可能引起血糖波動，部分人群可能出現(xiàn)入睡困難。蘋果的有機酸成分如蘋果酸、檸檬酸，空腹?fàn)顟B(tài)下大量攝入可能刺激胃黏膜，誘發(fā)輕微胃痛。對于存在胃食管反流基礎(chǔ)疾病的人群，睡前進食任何食物都可能加重夜間反流癥狀。
建議將蘋果作為晚餐后2小時的加餐，單次食用量控制在200克以內(nèi)，優(yōu)先選擇甜度適中的品種。食用后保持直立姿勢30分鐘，避免立即平躺。存在慢性胃病或糖尿病的人群，應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整水果攝入時間和種類。日?？纱钆渖倭繄怨麥p緩糖分吸收，同時注意口腔清潔，避免果酸腐蝕牙釉質(zhì)。若長期存在睡前進食后不適，建議進行胃腸功能評估。