全當(dāng)歸既不屬于寒性也不屬于熱性，而是溫性中藥材。全當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效，常用于血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)、腸燥便秘等癥狀的調(diào)理。
全當(dāng)歸的溫性特點(diǎn)使其既能補(bǔ)血又不至于過于燥熱，適合血虛兼有寒象的人群使用。其性味甘辛溫，歸肝、心、脾經(jīng)，含有揮發(fā)油、阿魏酸、多糖等活性成分，能促進(jìn)造血功能、改善微循環(huán)、調(diào)節(jié)子宮平滑肌收縮。對(duì)于血虛引起的面色蒼白、頭暈心悸，或血瘀導(dǎo)致的痛經(jīng)閉經(jīng)，全當(dāng)歸可通過溫通血脈發(fā)揮作用。使用時(shí)常與熟地黃、白芍等配伍增強(qiáng)補(bǔ)血效果，或與川芎、桃仁同用以活血化瘀。
全當(dāng)歸雖為溫性，但經(jīng)過不同炮制可改變藥性傾向。酒當(dāng)歸增強(qiáng)活血功效，土炒當(dāng)歸減輕滑腸作用，油當(dāng)歸則加強(qiáng)潤燥效果。陰虛火旺者單獨(dú)大量使用可能出現(xiàn)口干咽燥等不適，此時(shí)需配伍生地黃、麥冬等滋陰藥物。腸滑便溏者應(yīng)慎用生當(dāng)歸，可改用土炒或炭制品種。孕婦使用需嚴(yán)格控制劑量，避免活血過強(qiáng)引發(fā)胎動(dòng)不安。
日常使用全當(dāng)歸可制成藥膳，如當(dāng)歸生姜羊肉湯適合冬季溫補(bǔ)，當(dāng)歸黃芪雞湯有助于氣血雙補(bǔ)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用，避免自行長期大量服用。儲(chǔ)存時(shí)需置陰涼干燥處，防止霉變蟲蛀。出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、腹瀉時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。