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蠶豆病哪些不能吃

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劉愛華 風(fēng)濕免疫科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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蠶豆病患者需避免食用蠶豆及其制品,同時慎用氧化性藥物和部分中藥。主要有蠶豆類食品、氧化性藥物、維生素K3、樟腦丸、部分中藥等。

1、蠶豆類食品

蠶豆病患者絕對禁止食用蠶豆及蠶豆制品,包括新鮮蠶豆、干蠶豆、蠶豆粉絲等。蠶豆中含有蠶豆嘧啶葡糖苷和伴蠶豆嘧啶核苷等成分,可誘發(fā)急性溶血反應(yīng)?;颊咴诮佑|蠶豆花粉后也可能出現(xiàn)癥狀,需遠離蠶豆種植區(qū)。

2、氧化性藥物

需避免使用磺胺類如復(fù)方磺胺甲噁唑片、抗瘧藥如伯氨喹、解熱鎮(zhèn)痛藥如乙酰苯胺等氧化性藥物。這些藥物會加速葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏患者的紅細胞破壞,引發(fā)血紅蛋白尿、黃疸等溶血癥狀。

3、維生素K3

人工合成的維生素K3具有氧化性,可能誘發(fā)溶血。需謹(jǐn)慎使用維生素K3注射液、維生素K3片等劑型。天然維生素K1相對安全,但使用前仍需咨詢醫(yī)生。

4、樟腦丸

含有萘酚的樟腦丸會通過皮膚或呼吸道吸收,導(dǎo)致氧化應(yīng)激反應(yīng)。患者應(yīng)避免接觸含萘的防蛀劑,衣物存儲選擇天然樟腦或替代品。

5、部分中藥

需慎用黃連、金銀花、牛黃等可能具有氧化作用的中藥。中成藥如牛黃解毒片、黃連上清丸等應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,避免自行服用引發(fā)溶血。

蠶豆病患者日常需注意飲食安全,仔細閱讀食品和藥品成分表。建議隨身攜帶疾病提示卡,就醫(yī)時主動告知醫(yī)生病情。保持均衡飲食,適量補充葉酸和維生素E有助于紅細胞穩(wěn)定。出現(xiàn)醬油色尿、乏力等溶血癥狀時需立即就醫(yī)。家長應(yīng)加強對患兒的監(jiān)護,避免接觸誘發(fā)物質(zhì)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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