乙肝患者可以適量吃西藍花、胡蘿卜、燕麥、深海魚、綠茶等食物幫助養(yǎng)肝。乙肝是由乙型肝炎病毒感染引起的肝臟疾病，患者需注意飲食調(diào)理，避免加重肝臟負擔。
一、食物
1、西藍花
西藍花富含硫代葡萄糖苷，有助于肝臟解毒功能。其含有的維生素C和膳食纖維能減輕肝臟炎癥反應(yīng)，適合乙肝患者作為日常蔬菜食用。建議清蒸或焯水后涼拌，避免高溫油炸破壞營養(yǎng)。
2、胡蘿卜
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助修復肝細胞膜。含有的果膠成分能與重金屬結(jié)合，減輕肝臟代謝負擔。建議切塊燉湯或榨汁飲用，每日攝入不超過200克。
3、燕麥
燕麥含有的β-葡聚糖可調(diào)節(jié)免疫功能，減輕肝臟炎癥。其可溶性膳食纖維能結(jié)合膽汁酸，促進膽固醇代謝。建議選擇原片燕麥煮粥，避免即食燕麥中添加的糖分。
4、深海魚
三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸，具有抗炎作用，可改善肝細胞脂肪變性。建議每周食用2-3次，每次100-150克，采用清蒸或烤制方式烹飪。
5、綠茶
綠茶中的茶多酚能抑制肝星狀細胞活化，延緩肝纖維化進程。建議每日飲用淡綠茶2-3杯，避免空腹飲用及睡前飲用影響鐵吸收。
二、藥物
1、恩替卡韋分散片
用于慢性乙型肝炎病毒復制活躍的患者，能抑制病毒DNA聚合酶。需在醫(yī)生指導下長期規(guī)律服用，不可自行停藥。
2、富馬酸替諾福韋二吡呋酯片
適用于成人慢性乙型肝炎治療，通過抑制逆轉(zhuǎn)錄酶阻斷病毒復制。用藥期間需定期監(jiān)測腎功能。
3、甘草酸二銨腸溶膠囊
具有抗炎保肝作用，可改善肝功能指標。常見于急性肝炎輔助治療，需注意可能引起假性醛固酮增多癥。
4、水飛薊賓膠囊
從水飛薊提取的保肝藥物，能穩(wěn)定肝細胞膜結(jié)構(gòu)。適用于慢性肝炎肝損傷的修復，可能出現(xiàn)輕微腹瀉等不良反應(yīng)。
5、雙環(huán)醇片
用于慢性肝炎所致的氨基轉(zhuǎn)移酶升高，通過抑制炎癥因子產(chǎn)生保護肝細胞。服藥期間應(yīng)戒酒并避免油膩飲食。
乙肝患者除注意飲食外，應(yīng)嚴格禁酒，避免腌制、霉變及高脂食物。保證每日7-8小時睡眠，避免熬夜加重肝臟代謝負擔。建議選擇散步、太極拳等低強度運動，每周鍛煉3-5次。定期復查肝功能、乙肝病毒DNA等指標，出現(xiàn)乏力加重、皮膚黃染等癥狀及時就醫(yī)。保持樂觀心態(tài)，避免情緒波動影響免疫功能。