胡椒粉可直接撒在食物上調(diào)味，也可用于烹飪時(shí)提香，建議根據(jù)個(gè)人口味適量使用。

胡椒粉是一種常用的調(diào)味品，由胡椒果實(shí)干燥研磨而成，具有辛辣香氣。在烹飪中，胡椒粉可以直接撒在煮熟的菜肴上增加風(fēng)味，例如湯類、沙拉或烤肉。胡椒粉也適合在烹飪過程中加入，能夠提升菜肴的香氣和口感，尤其適合用于燉肉、炒菜或制作醬料。使用胡椒粉時(shí)需要注意控制用量，過量可能掩蓋食物原味或刺激胃腸。胡椒粉還可與其他香料如肉桂、姜粉搭配，增強(qiáng)風(fēng)味層次。特殊人群如胃腸敏感者或孕婦應(yīng)減少攝入量。

日常使用胡椒粉時(shí)建議選擇密封保存以保持香氣，開封后盡快用完。烹飪時(shí)可搭配肉類、海鮮或蔬菜，但避免高溫長(zhǎng)時(shí)間加熱以免香味揮發(fā)。胃腸功能較弱者應(yīng)減少單次攝入量，餐后適當(dāng)飲水緩解刺激感。若出現(xiàn)胃腸不適可暫停食用并觀察癥狀，持續(xù)不適需就醫(yī)排查其他病因。合理使用胡椒粉既能增添飲食樂趣，又不會(huì)對(duì)健康造成影響。