吃原蠶子有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但需注意適量食用。
原蠶子含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其氨基酸組成接近人體需求模式，有助于組織修復(fù)和免疫力提升。原蠶子中維生素B族含量較高，特別是維生素B2和煙酸，這些維生素參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能維護(hù)。原蠶子還含有鐵、鋅等礦物質(zhì)元素，鐵元素有助于預(yù)防缺鐵性貧血，鋅元素則對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和免疫功能有重要作用。原蠶子中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，適量攝入對(duì)心血管健康有益。原蠶子蛋白質(zhì)含量較高，腎功能不全者應(yīng)控制攝入量，過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需謹(jǐn)慎觀察反應(yīng)。
建議將原蠶子作為膳食補(bǔ)充的一部分，每周食用2-3次，每次10-15克為宜。食用前應(yīng)充分清洗和烹煮，避免生食可能帶來(lái)的衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)。可將原蠶子與蔬菜搭配烹飪，或加入粥品中增加營(yíng)養(yǎng)密度。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置于陰涼干燥處，開(kāi)封后需密封冷藏并盡快食用。若出現(xiàn)皮疹、消化道不適等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)咨詢。