感冒期間一般可以適量吃雞肉，有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和能量。但若伴有發(fā)熱或咽喉腫痛癥狀，建議選擇清淡烹飪方式。
雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種氨基酸，能夠幫助維持免疫系統(tǒng)功能，促進(jìn)感冒恢復(fù)。清燉或煮湯的烹飪方式更易消化吸收，可搭配白蘿卜、山藥等食材增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。感冒期間人體消耗增加，適量攝入雞肉能補(bǔ)充體力，但需避免油炸、辛辣等重口味做法刺激呼吸道。
部分感冒患者可能出現(xiàn)持續(xù)性高熱或嚴(yán)重咽喉炎癥，此時(shí)消化功能較弱，過量食用雞肉可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)于這類情況，可將雞肉撕成細(xì)絲加入粥中，或延長(zhǎng)燉煮時(shí)間至肉質(zhì)軟爛。合并細(xì)菌性感染需抗生素治療者，飲食應(yīng)與服藥間隔兩小時(shí)以上。
感冒期間需保持飲食清淡均衡，除雞肉外還可選擇魚肉、豆腐等易消化蛋白來(lái)源。每日保證1500-2000毫升溫水?dāng)z入，避免進(jìn)食生冷刺激食物。若出現(xiàn)嘔吐腹瀉或食欲持續(xù)減退，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否存在并發(fā)癥。