榕樹葉一般不建議直接食用，但可經(jīng)專業(yè)處理后用于藥膳或泡茶。榕樹葉含有多種活性成分，需在醫(yī)生或藥師指導(dǎo)下合理使用。
榕樹葉在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中多作為藥材使用，新鮮葉片含有單寧酸、黃酮類化合物等成分，直接咀嚼可能刺激口腔黏膜。若用于藥膳，通常需曬干后煎煮取汁，搭配粳米或瘦肉燉湯，可緩解輕度腹瀉或咳嗽。部分地區(qū)會(huì)將嫩葉焯水后涼拌，但須確保來源安全無污染。作為代茶飲時(shí)，取3-5克干葉沸水沖泡，適合濕熱體質(zhì)人群短期飲用。需注意榕樹品種差異，部分品種葉片含毒性生物堿，錯(cuò)誤食用可能導(dǎo)致惡心嘔吐。
使用榕樹葉前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與降壓藥、抗凝藥同服。孕婦、哺乳期婦女及過敏體質(zhì)者禁用。日常存放需置于陰涼干燥處，防止霉變。若出現(xiàn)口唇麻木或腹痛等癥狀，應(yīng)立即停止使用并就醫(yī)。建議通過正規(guī)渠道購買經(jīng)炮制處理的成品，而非自行采摘野生葉片。