蜂子的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、美容護(hù)膚、保健養(yǎng)生和工業(yè)原料五種。
1、藥用
蜂子作為中藥材使用時(shí)稱(chēng)為蜂幼蟲(chóng)或蜂王幼蟲(chóng)，具有補(bǔ)虛損、益精氣等功效。中醫(yī)常用于治療體虛乏力、神經(jīng)衰弱等癥狀。現(xiàn)代研究表明蜂幼蟲(chóng)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素，可遵醫(yī)囑用于輔助調(diào)節(jié)免疫功能。常見(jiàn)制劑包括蜂幼蟲(chóng)凍干粉、蜂王胎片等，需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
2、食用
蜂蛹是高蛋白低脂肪的天然食材，在我國(guó)云南、廣西等地常油炸或煎炒食用。新鮮蜂蛹含優(yōu)質(zhì)蛋白超過(guò)50%，且富含維生素D和礦物質(zhì)，烹飪時(shí)需徹底加熱殺菌。過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試，初次食用建議少量測(cè)試。
3、美容護(hù)膚
蜂子提取物廣泛應(yīng)用于護(hù)膚品，蜂毒肽具有促進(jìn)膠原蛋白生成的作用，蜂王漿含有的10-羥基癸烯酸能幫助抗氧化。市面常見(jiàn)含蜂子成分的面膜、精華液等產(chǎn)品，使用前需做皮膚測(cè)試，孕婦及敏感肌應(yīng)避免使用。
4、保健養(yǎng)生
蜂王漿、雄蜂蛹等制品常作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其中蜂王漿含有的王漿酸可能有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的膠囊或口服液制劑，每日攝入量不宜超過(guò)推薦值，慢性病患者使用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生。
5、工業(yè)原料
蜂蠟是蜂巢的主要成分，廣泛應(yīng)用于化妝品、藥品包衣及蠟燭制作。蜜蜂幼蟲(chóng)提取物可用于生物制藥領(lǐng)域，某些活性成分正在研究用于抗腫瘤藥物開(kāi)發(fā)。工業(yè)用途需經(jīng)專(zhuān)業(yè)提純加工處理。
使用蜂子相關(guān)產(chǎn)品時(shí)需注意來(lái)源安全性，野生蜂巢可能攜帶寄生蟲(chóng)或病原體。藥用制劑應(yīng)嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，食用前確認(rèn)無(wú)過(guò)敏反應(yīng)。保存時(shí)應(yīng)避光防潮，蜂王漿等活性物質(zhì)需冷藏。出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)，長(zhǎng)期服用保健品類(lèi)建議定期監(jiān)測(cè)肝功能。