吃胭脂報(bào)春沒有明確的健康益處，且存在安全風(fēng)險(xiǎn)，不建議食用。胭脂報(bào)春一般指胭脂花，其根莖與種子含有毒性生物堿，誤食可能導(dǎo)致胃腸不適、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀等中毒反應(yīng)。
胭脂報(bào)春是常見的觀賞植物，并非傳統(tǒng)食用花卉或中藥材。其植株，特別是根部和種子，含有托品類生物堿等有毒成分。人體攝入后，這些毒素會(huì)干擾神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。中毒的早期表現(xiàn)可能包括口干、皮膚潮紅、視力模糊、心悸等。如果攝入量較大，癥狀會(huì)進(jìn)一步加重，可能出現(xiàn)言語不清、煩躁不安、幻覺、定向力障礙等中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至可引發(fā)抽搐、昏迷和呼吸抑制。整個(gè)中毒過程發(fā)展可能較快，從出現(xiàn)不適到出現(xiàn)嚴(yán)重神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的時(shí)間間隔可能較短。由于觀賞植物通常未進(jìn)行食用安全評(píng)估，其農(nóng)藥殘留、重金屬含量也不明確，進(jìn)一步增加了食用風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于兒童、老年人或本身有肝腎功能不全的人群，身體代謝毒素的能力較弱，即使少量誤食也可能導(dǎo)致相對(duì)更嚴(yán)重的后果。
從營養(yǎng)學(xué)角度看，胭脂報(bào)春不具備特殊的營養(yǎng)價(jià)值。人體所需的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維及優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)素，完全可以通過日常均衡飲食來獲取，無需且不應(yīng)從有潛在毒性的觀賞植物中補(bǔ)充。若追求花卉的食療或保健作用，應(yīng)選擇有長期食用歷史、安全性得到公認(rèn)的品種，如可食用的菊花、玫瑰花、桂花等，并在食用前確認(rèn)其種植過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。任何嘗試服用不明植物的行為都是不安全的，可能對(duì)健康造成直接損害。如果出于好奇或誤食了胭脂報(bào)春的任何部分，并出現(xiàn)任何不適，應(yīng)立即停止食用，并攜帶該植物樣本盡快就醫(yī)，以便醫(yī)生準(zhǔn)確識(shí)別毒物并進(jìn)行針對(duì)性處理。