青蔞的常見用法主要有入藥煎服、外敷患處、泡茶飲用、配伍湯劑、制作藥膳等。
1、入藥煎服
青蔞干燥后可作為中藥材使用,常與其他藥材配伍煎煮后內(nèi)服。其性微寒味辛,具有疏風(fēng)散熱、解毒消腫的功效,適用于風(fēng)熱感冒初期引起的咽喉腫痛、頭痛發(fā)熱等癥狀。煎藥時(shí)需遵醫(yī)囑控制用量,避免過(guò)量引起胃腸不適。
2、外敷患處
新鮮青蔞葉片搗碎后可直接外敷于皮膚患處,對(duì)蚊蟲叮咬、輕度燙傷或無(wú)名腫毒有緩解作用。外敷前需清潔皮膚,每次敷用時(shí)間不宜超過(guò)2小時(shí),皮膚敏感者可能出現(xiàn)接觸性皮炎,出現(xiàn)紅腫瘙癢應(yīng)立即停用。
3、泡茶飲用
取3-5片鮮嫩青蔞葉用沸水沖泡代茶飲,可輔助緩解暑熱引起的口干舌燥。建議每日飲用不超過(guò)500毫升,脾胃虛寒者慎用。長(zhǎng)期飲用可能干擾正常胃腸功能,建議間斷使用。
4、配伍湯劑
在中醫(yī)方劑中常與金銀花、連翹等配伍,增強(qiáng)清熱解毒功效。典型方劑如銀翹散中,青蔞輔助治療風(fēng)熱表證。需由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)辨證調(diào)配,自行配伍可能影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。
5、制作藥膳
青蔞嫩葉可作為藥膳食材,如青蔞鯽魚湯、青蔞粥等。烹飪時(shí)葉片不宜久煮以免有效成分流失。藥膳應(yīng)適量食用,特殊體質(zhì)人群需咨詢中醫(yī)師,糖尿病患者需注意控制含青蔞藥膳中的碳水化合物攝入量。
使用青蔞時(shí)需注意藥材質(zhì)量,避免采集污染區(qū)域的野生植株。孕婦、哺乳期婦女及兒童使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。出現(xiàn)惡心嘔吐、皮疹等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防潮防蛀。日??纱钆渚栈?、薄荷等性質(zhì)相近的藥材增強(qiáng)功效,但不宜與溫補(bǔ)類藥物同用。