貧血喝紅糖水作用有限，不能替代正規(guī)治療。貧血可能由缺鐵、維生素B12缺乏、慢性失血等原因引起，需根據(jù)具體病因采取針對(duì)性治療。
紅糖水含少量鐵元素，但吸收率遠(yuǎn)低于動(dòng)物性食物中的血紅素鐵。每100克紅糖含鐵量約為2毫克，且為非血紅素鐵，需在維生素C輔助下轉(zhuǎn)化吸收。對(duì)于輕度缺鐵性貧血患者，紅糖水可能起到微弱輔助作用，但無法滿足每日鐵需求。日常飲食中紅肉、動(dòng)物肝臟、血制品等食物補(bǔ)鐵效率更高。
嚴(yán)重貧血或病理性貧血患者僅靠紅糖水可能延誤治療。再生障礙性貧血、溶血性貧血、骨髓增生異常綜合征等疾病需藥物或輸血治療。長期月經(jīng)量過多、消化道出血導(dǎo)致的貧血需解決原發(fā)病因。紅糖水過量飲用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，糖尿病患者尤其需謹(jǐn)慎。
建議貧血患者先進(jìn)行血常規(guī)、血清鐵蛋白等檢查明確類型。缺鐵性貧血可遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等藥物，同時(shí)搭配富含維生素C的柑橘類水果促進(jìn)吸收。日常避免濃茶、咖啡影響鐵吸收，保證足量瘦肉、深綠色蔬菜攝入。若出現(xiàn)頭暈、心悸加重需及時(shí)就醫(yī)。