川白芷可通過煎湯、研粉沖服、泡酒、燉湯、外用等方式食用，以達(dá)到較好的效果。川白芷具有祛風(fēng)散寒、通竅止痛等功效，常用于風(fēng)寒感冒、頭痛鼻塞等癥狀的輔助治療。
1、煎湯
將川白芷切片后加水煎煮30分鐘，取汁飲用。煎湯能充分釋放川白芷的有效成分，適合風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)頭痛、鼻塞癥狀時(shí)使用。煎煮時(shí)建議搭配防風(fēng)、羌活等藥材增強(qiáng)散寒效果。脾胃虛寒者應(yīng)減少單次用量。
2、研粉沖服
將干燥川白芷研磨成細(xì)粉，每次取少量用溫水送服。粉末形式更利于吸收，適用于急性頭痛發(fā)作時(shí)快速緩解癥狀。可配合川芎、天麻等藥材粉末共同使用。粉末需密封防潮保存，開封后建議1個(gè)月內(nèi)用完。
3、泡酒
取整根川白芷浸泡于白酒中2周以上制成藥酒。酒精有助于提取脂溶性成分，適合慢性風(fēng)濕痹痛患者少量飲用。每日飲用量不宜超過50毫升。高血壓患者及孕婦禁用此用法。
4、燉湯
在煲制羊肉湯、魚頭湯時(shí)加入川白芷片同燉。通過膳食攝入方式溫和調(diào)理，適合體質(zhì)虛寒者冬季養(yǎng)生使用。建議搭配生姜、紅棗平衡藥性。每周食用不超過3次，每次用量控制在5克以內(nèi)。
5、外用
將川白芷粉末與凡士林調(diào)勻后敷于太陽穴，或煎湯熏蒸面部。外用可直接作用于局部，緩解鼻竇炎引起的眉棱骨痛。皮膚敏感者需先做小面積測試。避免藥液進(jìn)入眼睛。
使用川白芷時(shí)需注意體質(zhì)辨證，陰虛火旺者慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下確定具體用法用量，避免長期連續(xù)使用。日?？膳浜项^部按摩、熱敷太陽穴等方式增強(qiáng)效果。若出現(xiàn)口干、心悸等不適反應(yīng)應(yīng)立即停用。藥材應(yīng)置于陰涼干燥處保存，防止霉變。