山地菍的常見用法主要有泡酒、煎湯、燉湯、外敷、制茶等。山地菍是桃金娘科植物桃金娘的果實(shí)或根，具有收斂止血、祛風(fēng)活絡(luò)等功效。
1、泡酒
山地菍泡酒可選用成熟果實(shí)，洗凈晾干后與白酒按比例浸泡。酒能促進(jìn)有效成分溶出，有助于活血通絡(luò)，適用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、跌打損傷后的輔助調(diào)理。浸泡時(shí)間一般為15-30天，酒液呈深紅色時(shí)即可飲用，每日飲用量不宜超過50毫升。
2、煎湯
取山地菍干品10-15克加水煎煮，可用于緩解腹瀉、痢疾等胃腸不適。其含有的鞣質(zhì)成分能收斂腸黏膜，煎煮時(shí)間建議控制在20-30分鐘。脾胃虛寒者需配伍生姜或紅棗以中和其涼性。
3、燉湯
新鮮山地菍果實(shí)可與雞肉、豬骨等食材燉煮，適合產(chǎn)后或術(shù)后體虛者滋補(bǔ)。燉湯時(shí)果實(shí)需去核，搭配枸杞、當(dāng)歸等藥材可增強(qiáng)補(bǔ)血功效。建議每周食用1-2次，連續(xù)食用不宜超過一個(gè)月。
4、外敷
將山地菍根皮搗碎敷于患處，可輔助治療皮膚潰瘍、外傷出血。外敷前需清潔創(chuàng)面，每日換藥1-2次。皮膚敏感者可能出現(xiàn)瘙癢等過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停用并用清水沖洗。
5、制茶
曬干的山地菍葉可制成養(yǎng)生茶，搭配山楂或陳皮沖泡，有助于消食化積。建議用80℃左右溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分。每日飲用1-2杯為宜，空腹時(shí)慎飲。
使用山地菍時(shí)需注意體質(zhì)差異，孕婦及經(jīng)期女性禁用。新鮮果實(shí)含單寧酸較多，直接食用可能引起便秘，建議加工后使用。長(zhǎng)期大量使用可能影響鐵元素吸收，建議間隔使用并監(jiān)測(cè)身體反應(yīng)。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)。