高血糖患者一般可以適量吃獼猴桃,但需結合血糖控制情況調(diào)整食用量。
獼猴桃屬于低升糖指數(shù)水果,每100克含碳水化合物約14克,膳食纖維3克,對血糖影響相對較小。其富含維生素C、鉀及抗氧化物質(zhì),有助于改善血管內(nèi)皮功能。選擇硬熟期獼猴桃可減少果糖釋放速度,建議在兩餐之間食用單次不超過半個,同時減少當餐主食攝入量。合并胃腸疾病患者需注意果酸可能刺激胃黏膜。
血糖波動較大或空腹血糖超過10毫摩爾每升時,應暫時避免食用水果。糖尿病酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥期間需嚴格禁食含糖食物。使用胰島素或促泌劑治療的患者,需在醫(yī)生指導下制定個體化水果攝入方案,防止發(fā)生低血糖反應。
高血糖患者日常需保持規(guī)律監(jiān)測血糖,建立飲食日記記錄不同水果對血糖的影響。優(yōu)先選擇蘋果、梨等更低升糖指數(shù)水果,避免荔枝、龍眼等高糖水果。注意搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收,餐后1小時進行快走等有氧運動幫助控制血糖峰值。出現(xiàn)多飲多尿癥狀加重或隨機血糖持續(xù)超過13.9毫摩爾每升時應及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。