梭欏子屬于平性食物,既不屬于寒性也不屬于熱性。梭欏子又稱(chēng)開(kāi)心果,是常見(jiàn)的堅(jiān)果類(lèi)食品,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適量食用一般不會(huì)引起明顯的寒熱體質(zhì)變化。
梭欏子含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和維生素E,能幫助補(bǔ)充能量、調(diào)節(jié)血脂。其性質(zhì)溫和,適合大多數(shù)體質(zhì)人群食用,既不會(huì)像寒性食物可能導(dǎo)致腹瀉或畏寒,也不會(huì)像熱性食物易引發(fā)上火或口干。傳統(tǒng)中醫(yī)理論中,梭欏子歸肺、大腸經(jīng),具有潤(rùn)腸通便的作用,但不會(huì)顯著影響體內(nèi)陰陽(yáng)平衡。
梭欏子作為平性食物的典型代表,食用時(shí)需注意每日攝入量控制在20-30克為宜,避免過(guò)量攝入增加胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏者應(yīng)禁用,胃腸功能較弱者建議碾碎后少量食用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,避免氧化變質(zhì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。