牡荊汁具有清熱解毒、祛風(fēng)除濕、止咳平喘等功效，常用于緩解感冒發(fā)熱、風(fēng)濕痹痛、咳嗽氣喘等癥狀。牡荊汁主要含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分，有助于抗炎、鎮(zhèn)痛、調(diào)節(jié)免疫。
1、清熱解毒
牡荊汁中的黃酮類化合物能抑制細(xì)菌和病毒活性，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、發(fā)熱頭痛有緩解作用。其揮發(fā)油成分可促進(jìn)汗液分泌，幫助退熱。使用時(shí)可取新鮮牡荊葉搗汁，配合溫水稀釋后飲用。
2、祛風(fēng)除濕
牡荊汁對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肌肉酸痛有改善效果。其抗炎成分能減輕關(guān)節(jié)滑膜水腫，緩解晨僵和活動(dòng)受限。外用時(shí)可將汁液涂抹于疼痛部位，或配合艾葉煎湯熏洗患處。
3、止咳平喘
牡荊汁能舒張支氣管平滑肌，減少痰液分泌，適用于急慢性支氣管炎引起的咳嗽。所含桉葉素等成分具有祛痰作用，可配伍枇杷葉或蜂蜜增強(qiáng)療效。哮喘發(fā)作期需遵醫(yī)囑配合藥物治療。
4、調(diào)節(jié)免疫
牡荊汁中的多糖類物質(zhì)能激活巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病原體的清除能力。長(zhǎng)期適量飲用有助于減少呼吸道感染復(fù)發(fā)，但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用。
5、抗氧化
牡荊汁含有的槲皮素等成分可清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。其抗氧化活性對(duì)預(yù)防心血管疾病和皮膚老化有一定輔助作用，建議搭配維生素C含量高的水果共同食用。
使用牡荊汁時(shí)需注意體質(zhì)差異，脾胃虛寒者應(yīng)減量或配伍生姜。新鮮汁液每日飲用不宜超過(guò)100毫升，連用不超過(guò)7天。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。孕婦、嬰幼兒及過(guò)敏體質(zhì)人群應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日?？膳浜线m度運(yùn)動(dòng)、清淡飲食以增強(qiáng)調(diào)理效果。