有胃病的人通?？梢赃m量食用羊肉，但具體取決于胃病的類型和嚴(yán)重程度。
對(duì)于胃病穩(wěn)定期的患者，適量食用羊肉有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，羊肉質(zhì)地柔軟且易于消化吸收，采用清燉或蒸煮的烹飪方式能夠減少油脂攝入，搭配白蘿卜或山藥等食材可以增強(qiáng)健脾養(yǎng)胃的功效，但需控制單次攝入量在100克以內(nèi)，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
若存在胃食管反流或消化性潰瘍急性發(fā)作，羊肉中的脂肪可能刺激胃酸分泌導(dǎo)致癥狀加重，高蛋白特性會(huì)使胃排空時(shí)間延長引發(fā)腹脹，某些患者對(duì)羊肉中的蛋白質(zhì)可能產(chǎn)生過敏反應(yīng)，此時(shí)應(yīng)選擇魚肉或雞胸肉等低脂替代品，烹飪時(shí)須徹底去除可見脂肪并避免添加辛辣調(diào)料。
胃病患者飲食需遵循定時(shí)定量原則，保持食物溫度適宜避免過燙過涼，進(jìn)食時(shí)充分咀嚼減輕胃腸負(fù)擔(dān)，日?？纱钆湫∶字嗷蚰瞎细葴睾褪巢?，若出現(xiàn)餐后持續(xù)胃痛或反酸應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)通過胃鏡檢查明確診斷并接受規(guī)范治療。