急性胃腸炎引起的發(fā)熱通常持續(xù)1-3天，具體時間與病原體類型、患者免疫力等因素有關(guān)。
病毒性胃腸炎引起的發(fā)熱多數(shù)在1-2天內(nèi)消退，常見于諾如病毒或輪狀病毒感染，可能伴隨水樣腹瀉和嘔吐。細(xì)菌性胃腸炎發(fā)熱可能持續(xù)2-3天，如沙門氏菌或大腸桿菌感染，可能出現(xiàn)黏液血便和腹部絞痛。部分患者因脫水或混合感染可能延長發(fā)熱至3-5天，需警惕持續(xù)高熱或反復(fù)發(fā)熱超過3天的情況，這可能提示嚴(yán)重感染或并發(fā)癥。兒童和老年人因免疫力較弱，發(fā)熱持續(xù)時間可能比青壯年更長。發(fā)熱期間建議監(jiān)測體溫變化，配合血常規(guī)和糞便檢查明確病因。
急性胃腸炎發(fā)熱期間應(yīng)保持充足水分?jǐn)z入，可飲用淡鹽水或口服補液鹽預(yù)防脫水，避免高糖高脂飲食加重胃腸負(fù)擔(dān)。體溫超過38.5攝氏度時可物理降溫，如溫水擦浴或使用退熱貼。注意觀察精神狀態(tài)、尿量及腹瀉次數(shù)，若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐無法進(jìn)食、意識模糊或血便等情況需立即就醫(yī)。恢復(fù)期選擇易消化的米粥、面條等食物，逐步恢復(fù)正常飲食。日常注意飲食衛(wèi)生，生熟食材分開處理，飯前便后規(guī)范洗手有助于預(yù)防感染。