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黑大豆花的常見(jiàn)用法有哪些

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

黑大豆花通??杉鍦?、泡茶、煮粥或入藥膳使用,主要有清熱利濕、涼血解毒、輔助降血壓等功效。

1、煎湯內(nèi)服

取干燥黑大豆花10-15克加水煎煮20分鐘,濾渣取汁飲用,適用于濕熱引起的頭暈?zāi)垦?、小便短赤。需注意脾胃虛寒者慎用,避免加重腹瀉癥狀。

2、代茶飲用

將3-5朵新鮮黑大豆花用沸水沖泡,加蓋燜泡5分鐘后飲用,可重復(fù)沖泡2-3次。適合夏季暑熱煩悶時(shí)飲用,能緩解口干舌燥。建議每日不超過(guò)500毫升,過(guò)量可能引起胃腸不適。

3、藥膳配伍

與薏苡仁、赤小豆同煮成粥,適合濕熱體質(zhì)人群調(diào)理。也可搭配菊花、決明子制成清肝明目茶飲。避免與寒涼性質(zhì)過(guò)強(qiáng)的食材如金銀花長(zhǎng)期同用。

4、外敷使用

新鮮黑大豆花搗爛后敷于蚊蟲(chóng)叮咬處,能緩解皮膚瘙癢。皮膚破損或過(guò)敏體質(zhì)者禁用,外敷時(shí)間不宜超過(guò)30分鐘,出現(xiàn)紅腫需立即停用。

5、入藥配伍

中醫(yī)常將黑大豆花與夏枯草、黃芩等配伍,用于肝陽(yáng)上亢型高血壓的輔助治療。具體用法需由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)辨證開(kāi)具處方,不可自行配伍服用。

使用黑大豆花前建議咨詢中醫(yī)師,濕熱癥狀持續(xù)不緩解或伴有發(fā)熱時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日常儲(chǔ)存需置于陰涼干燥處,防潮防蛀,新鮮花朵建議冷藏并在3天內(nèi)使用完畢。體質(zhì)虛寒者及孕婦使用前需專業(yè)評(píng)估,避免與降壓藥物同服可能增強(qiáng)藥效。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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