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吃小蘗有什么好處

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蔡晶晶 營(yíng)養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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小蘗一般是指小檗,適量食用小檗果實(shí)或根皮有助于清熱燥濕、瀉火解毒,但需注意其苦寒特性可能引起胃腸不適。小檗的主要活性成分小檗堿具有抗菌、抗炎等作用,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用于痢疾、黃疸等濕熱證候。

一、清熱燥濕

小檗的苦寒特性有助于清除體內(nèi)濕熱,適用于暑濕泄瀉、濕熱黃疸等情況。其含有的小檗堿能抑制腸道致病菌生長(zhǎng),改善細(xì)菌性痢疾引起的腹痛腹瀉。使用時(shí)可配伍黃芩、黃連等藥材增強(qiáng)療效,但脾胃虛寒者慎用。

二、瀉火解毒

小檗對(duì)熱毒瘡瘍、目赤腫痛等實(shí)熱證候有緩解作用。小檗堿通過抑制炎癥因子釋放減輕紅腫熱痛癥狀,外用時(shí)可將小檗根皮煎湯濕敷患處。需注意長(zhǎng)期大量使用可能影響腸道正常菌群平衡。

三、調(diào)節(jié)血糖

小檗堿能增強(qiáng)胰島素敏感性,輔助改善2型糖尿病患者的糖代謝。其機(jī)制包括抑制肝臟糖異生和促進(jìn)外周組織葡萄糖利用,但不可替代降糖藥物,使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

四、抗菌消炎

小檗提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等常見致病菌有抑制作用。臨床常用鹽酸小檗堿片治療胃腸炎,與蒙脫石散聯(lián)用時(shí)可提高療效。兒童及孕婦應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

五、保肝利膽

小檗能促進(jìn)膽汁分泌,幫助緩解膽囊炎引發(fā)的脅痛。其抗氧化成分可減輕酒精或藥物導(dǎo)致的肝細(xì)胞損傷,常與茵陳、梔子配伍治療肝膽濕熱證。肝功能異常者需監(jiān)測(cè)轉(zhuǎn)氨酶變化。

食用小檗建議選擇成熟果實(shí),每日攝入量不宜超過10克鮮品。胃腸功能較弱者可配伍生姜、大棗調(diào)和藥性。出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適時(shí)應(yīng)立即停用,慢性病患者使用前需經(jīng)中醫(yī)辨證。小檗根皮因生物堿含量較高,普通人群不建議自行采挖食用,藥用制劑如鹽酸小檗堿片應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范使用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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