決明子和枸杞泡水喝具有清肝明目、潤腸通便、滋補肝腎等功效。決明子性微寒，歸肝、大腸經(jīng)，枸杞性平，歸肝、腎經(jīng)，兩者配伍可協(xié)同增效。
1、清肝明目
決明子富含大黃酚、大黃素等蒽醌類物質(zhì)，能促進膽汁分泌，幫助代謝肝臟毒素。枸杞所含枸杞多糖可減輕自由基對視網(wǎng)膜的氧化損傷，兩者合用對用眼過度引起的視物模糊、眼睛干澀有改善作用。
2、潤腸通便
決明子中的蒽醌苷類成分能刺激腸壁蠕動，軟化大便，適合陰虛腸燥導致的便秘。枸杞的膳食纖維可增加糞便體積，但通便效果弱于決明子，兩者搭配既能緩解便秘又避免腹瀉。
3、滋補肝腎
枸杞含甜菜堿、枸杞多糖等活性成分，能促進肝細胞修復，改善腎小球濾過功能。決明子通過清肝火間接減輕肝腎負擔，適合長期熬夜、飲酒人群作為日常調(diào)理。
4、調(diào)節(jié)血脂
枸杞多糖能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白，決明子中的橙黃決明素可抑制腸道膽固醇吸收，兩者協(xié)同對高脂血癥有輔助改善作用，但需配合飲食控制。
5、抗氧化
枸杞的玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素具有清除自由基作用，決明子中的黃酮類化合物可增強超氧化物歧化酶活性，聯(lián)合使用能延緩皮膚老化，減少紫外線損傷。
建議每日用量為決明子5-10克、枸杞10-15克，用80℃左右熱水沖泡10分鐘飲用。脾胃虛寒者應減少決明子用量，孕婦慎用。不宜與降糖藥、抗凝藥同服，長期飲用需間隔2-3天。出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適時應停用，慢性病患者飲用前需咨詢中醫(yī)師?？纱钆渚栈ㄔ鰪娗鍩嵝Ч?，或加紅棗調(diào)和寒涼屬性。