蛤蚧蛇通常是指中藥材蛤蚧，適量食用可能有助于補腎益肺、納氣平喘等功效。
1、補腎益肺
蛤蚧具有溫補腎陽的作用，可能對腎陽不足引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷等癥狀有一定改善效果。其性味咸平，歸肺腎經(jīng)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為可通過補益肺腎之氣來緩解虛喘癥狀?，F(xiàn)代研究顯示蛤蚧含有多肽類物質(zhì)，可能對呼吸系統(tǒng)功能有調(diào)節(jié)作用。
2、改善性功能
蛤蚧在中醫(yī)理論中被認(rèn)為能壯陽起痿，可能對男性性功能減退有一定輔助作用。其含有的活性成分可能通過調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-性腺軸功能發(fā)揮作用。但需注意性功能障礙的原因復(fù)雜，需先明確病因。
3、增強(qiáng)免疫力
蛤蚧提取物中的活性成分可能具有免疫調(diào)節(jié)作用，能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和細(xì)胞因子分泌。適量食用可能幫助提高機(jī)體非特異性免疫功能，但對特異性免疫的調(diào)節(jié)作用仍需更多研究證實。
4、延緩衰老
蛤蚧中含有的抗氧化成分可能幫助清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。其多肽類物質(zhì)可能通過調(diào)節(jié)端粒酶活性等途徑發(fā)揮抗衰老作用，但具體機(jī)制仍需進(jìn)一步研究。
5、促進(jìn)傷口愈合
蛤蚧提取物可能通過促進(jìn)成纖維細(xì)胞增殖和膠原蛋白合成來加速創(chuàng)傷修復(fù)。民間有用蛤蚧粉外敷促進(jìn)傷口愈合的用法，但需注意嚴(yán)格消毒避免感染。
食用蛤蚧需注意體質(zhì)適宜性，陰虛火旺者慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免自行采集野生蛤蚧。使用期間應(yīng)忌食生冷油膩，保持規(guī)律作息。若出現(xiàn)口干咽痛等不適癥狀應(yīng)及時停用并就醫(yī)。